Recomendo que abra a sua fonte para saber como ela ajusta as tensões. Como você terá dificuldade, mostre-a ao instrutor que lhe dirá o que fazer, ou se poderá usa-la para os testes.
Quanto à fonte ajustável, você deverá esperar para monta-la no tempo certo, e após feito isso, adapta-la a fonte que você já possui.
Quanto ao exercício, chegue mais cedo na aula, e utilize as bancadas da sala entre 9V e 13V para responder ao circuito.
um grande abraço. Mário Pinheiro